1.ОБОВ'ЯЗКИ ДЕЖУРНИХ ПО ПОВЕРХАМ:

1.1.Дежурний відповідає за чистоту поверху протягом доби. Він повинен з'явитися на інструктаж до кабінету вихователя. У разі неможливості чергувати за графіком черговий зобов'язаний самостійно знайти собі замінута заздалегідь повідомити про це відповідального чергового чи вихователя.

1.2.У гуртожитках №1 та 2 черговий зобов'язаний за час свого чергування провести прибирання поверху 3 рази: перед сном - до 23 годин , вранці – до 9 годин і перед здаванням чергування – до 17 годин (для 1 та 2 гуртожитку). Здача-прийом чергування відбувається о 17 00 -Знову призначені чергові, приходять в кімнату вихователя на інструктаж, попередні чергові готують поверхи до здачі чергування.

У гуртожитку №3 чергування проводиться за блоками. Старший по блоку складає графік чергування. За час свого чергування черговий зобов'язаний провести прибирання поверху: перед сном до 23 годин , вранці – до 9 години. О 23.00 нічна чергова перевіряє виконання робіт та записує зауваження до журналу. Інструктаж чергових проводиться о 20:00 вихователем.

2. Прибирання поверху включає :

Чищення електроплит, раковини, кухонного столу, кахлю (кухня);

Винос сміття, прибирання побутівок (приміщень, де стоять сміттєзбірники), кухонь, умивальників;

Підмітання коридору, кухонь, умивальників, побутівок та сходів, що ведуть вниз.

3. Кожен з чергових за графіком повинен перебувати на вахтіза час свого чергування протягом однієї навчальної пари з 9.00 до 17.00 та протягом 1 година – з 17.00 до 22.00. Під час чергування на вахтівін повинен:

Допомагати вахтеру дотримуватися пропускного режиму;

Запрошувати проживаючих до телефону та відвідувачів (із зустрічним документом);

Не пропускати у гуртожиток відвідувачів у нетверезому стані;

Не залишати вахту за тимчасової відсутності вахтера;

Виконувати доручення зав. гуртожитком та вихователя.

Черговий, який перебуває на вахті протягом навчальної пари до 17.00, зобов'язаний перевірити всі поверхи та при необхідності прибрати будь-яку ділянку, якщо відповідна чергова знаходиться на заняттях.

4.При заступленні на чергуваннячерговий поверх зобов'язаний:

- перевірити санітарний станмісць загального користування (чистота,

скління) і вимагати у чергового, що здає, провести при необхідності додаткове прибирання;

Під час чергування перебувати на своєму поверсі, відлучатися тільки з

дозволу вихователя, зав. гуртожитком, відповідального чергового;

Про всі події та несправності на поверсі негайно повідомляти відповідального чергового, вихователів, зав. гуртожитком, нічний черговий по гуртожитку та зробити запис у журналі;

Щогодини позанавчального часу перевірити чистоту поверху та за необхідності провести проміжне прибирання.

Черговий по поверху несе персональну відповідальність:

За санітарний стан поверху, а також за збереження майна на поверсі та його технічний стан.

До 17.00 що здає черговий повинен ретельно прибрати поверх і винести сміття, а знову заступає - прийняти поверх .

При незадовільному прибиранні черговий поверх, що здає, усуває недоробки, після чого розписується в журналі про здачу чергування, а знову заступаючий – про прийом чергування.

Обов'язки відповідального чергового при вступі на чергування:

1. Забезпечити явку всіх чергових поверхів на інструктаж до кабінету вихователя.

2. У разі необхідності знайти заміну хворому або відсутньому з інших причин черговому.

3. У день заступлення на чергування о 17.00 одержати у журналу прийому та здачі чергування.

4. Обійти разом із відповідальним, що здає чергування, всі поверхи, звернувши увагу на цілісність скла у вікнах, освітлення місць загального користування, електроплити (розкриті недоліки записати в журналі).

5. Заповнити «Журнал відповідального чергового».

У журналі зазначаються:

Прізвища чергових поверхів та відповідального чергового;

Номери кімнат, де проживають чергові;

Час чергувань на вахті;

Зауваження відповідального чергового, вахтера, зав. гуртожитком, вихователем;

Технічне становище поверху.

6. Контролювати роботу чергових на поверхах (обов'язкова перевірка у 23 00, 9 00 та 17 00).

7. Чергувати на вахті з 16 до 17 години;

8. Не допускати у гуртожитку порушень користування електрообладнанням та водопостачанням (про аварійну обстановку повідомляти зав. гуртожитком, нічним черговим або вахтеру).

9. Після закінчення чергування перевірити санітарний стан поверхів, кухонь, сходових майданчиків, побутівок, умивальників, сходів, зробити відповідні записи в журналі та здати чергування знову заступає відповідальному черговому в кабінеті вихователя.

Відповідальний черговий несе персональну відповідальність:

Роботу своєї команди чергових;

За збереження майна у гуртожитку та санітарний стан у

гуртожитку під час свого чергування;

Відповідальний черговий та чергові по поверхахпризначається з числа

студентів на добу зі звільненням від занять.

1. Чергові по гуртожитку підпорядковуються вихователям, зав. гуртожитком вахтеру, денним та нічним черговим, старостам та голові СО.

2. Відповідальному черговому підпорядковуються чергові по поверхах. Усе

розпорядження відповідального чергового по гуртожитку є обов'язковими для виконання всіма проживаючими, а також відвідувачами.

Інструктаж проводить вихователь.

Стягненняза невиконання обов'язків чергового:

Від 1 до 3 додаткових чергувань;

Догану;

Позбавлення місця проживання.

Договір №______________

Наймання житлового приміщення та про матеріальну відповідальність у гуртожитку ВГКС

«___»___________200___ рік. м. Мінськ

УО «Вищий державний коледж зв'язку», що називається надалі «Наймодавець» в особі ректора Баркуна М.А., чинного на підставі Положення про гуртожиток ВГКС та рішення комісії з уселення та розподілу місць у гуртожитках, та учнів та студентів ВГКС,

1. _____________________________________________________________ гр. ________

(П.І.Б. повністю)

2. _____________________________________________________________ гр. ________

3. _____________________________________________________________ гр. ________

4. _____________________________________________________________ гр. ________

5. _____________________________________________________________ гр. ________

6. _____________________________________________________________ гр. ________

проживаючі в кімнаті №_______ гуртожитки №______, іменовані надалі «Наймач», уклали цей договір про наступне:

Обов'язки сторін.

1.1 Наймодавець представляє Наймачу в користування за плату житлову площу в гуртожитку № _______ за адресою: ______________________________________________ на __________ чол., що складається з ___________кімнат(и) на ____________ (ліжко-місць).

1.2 Гуртожиток перебуває у віданні УО «Вищий державний коледж» зв'язку.

1.3 Житлове приміщення (площа) придатне для проживання та надається терміном на 200___/200___ навчальний рік (з 1 вересня 200___р. по 30 червня 200___р.)

Обов'язки сторін.

2.1 Наймодавець зобов'язується:

2.1.1 Забезпечити укладання з Наймачем договору встановленої форми на отримання житлової площі у гуртожитку, надання останньому комунальних послуг (гаряче та холодне водопостачання, каналізація, електрична та теплова енергія, вивезення побутових відходів та інші послуги).

2.1.2 Вчасно визначати розмір оплати за проживання в гуртожитку, виходячи з планових витрат за собівартістю утримання одного ліжко-місця, згідно з розрахунком, що додається, є невід'ємною частиною договору.

2.1.3 Капітальний ремонтгуртожитки вести за свій рахунок.

2.1.4 Проводити поточний ремонт місць загального користування у гуртожитках.

2.1.5 Забезпечити житлові кімнати необхідними меблями та інвентарем у належному технічному стані.

2.1.6 Нести відповідальність за технічний стан кімнати, зданої завідувачкою гуртожитку під час канікул.

2.2 Наймач зобов'язується:

2.2.1 Дотримуватись Правил внутрішнього розпорядку гуртожитку, санітарного та пожежної безпеки, з якими Наймач ознайомлений.

Зауваження Наймача з технічного стану кімнати, що приймається (таблиця 1).

Таблиця 1.

2.2.3 Несе повну відповідальність за отримані у користування меблі, інвентар, електрообладнання та інше обладнання.

Інвентар, що видається, його кількість, технічний стан (таблиця 2)

Таблиця 2.

Найменування	Кількість	Технічний стан
1. Ліжко металеве
2. Ліжко дерев'яне
3. Стіл обідній
4. Стіл аудиторний
5. Стілець
6. Тумбочка
7. Урна
8. Таз
9. Відро
10. Карниз
11. Дзеркало
12.
13.
14.
15.
16.

2.2.4 Здає кімнату завідувачки гуртожитку після закінчення терміну проживання, особисті речі здає в камеру зберігання.

2.2.5 Здійснює у разі потреби поточний ремонт житлової кімнати (за підсумками здачі кімнати та складанням відповідного акта технічного стану житлового приміщення).

2.2.6 Відшкодовує заподіяні матеріальні збитки за псування майна через бухгалтерію ВГКС на підставі складеного акта.

2.2.7 ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.2.8 ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Платежі та розрахунки.

3.1 Наймодавець здійснює розрахунок собівартості ліжко-місця на зимовий та літній період.

3.2 Наймач здійснює оплату за проживання в гуртожитку за поточний місяць не пізніше 10 числа цього місяця.

3.3 При зміні тарифів, що встановлюються органами держуправління, цін за комунальні послуги, експлуатаційні витрати, податки та інші платежі Наймодавець має право на односторонньому порядкувносити відповідні зміни до розрахунку собівартості утримання одного ліжко-місця.

Відповідальність сторін та порядок вирішення спорів.

4.1 При несплаті суми за користування гуртожитком та за комунальні послуги встановлений термін, Наймача стягується пеня в розмірі 0,5% від простроченої суми за кожен день прострочення.

4.2 Оплата пені не звільняє сторони від виконання передбачених договором зобов'язань чи усунення порушень.

4.3 Усі спірні питання, що виникають у ході виконання договору, вирішуються за згодою сторін, а у разі не досягнення угоди – у суді за місцем знаходження людини.

Особливі умови.

5.1 Наймачеві забороняється:

5.1.1. Проживати у гуртожитку без прописки.

5.1.2 Підселяти на свою житлоплощу інших осіб, у тому числі родичів без прописки.

5.1.3 Виконувати самовільне переобладнання та перепланування приміщень.

5.1.4 Самовільно переселятися з одного приміщення до іншого.

5.1.5 Користуватися електричними плитами, різноманітними обігрівачами в житлових приміщеннях.

5.1.6 Порушувати громадський порядок у гуртожитку, порушувати тишу з 23.00 до 7.00 години.

5.1.7 Здавати в підйом своє житлове приміщення і надавати його для проживання іншим особам, а також використовувати житлове приміщення в інших корисливих цілях.

Порядок зміни та розірвання договору.

6.1 Будь-які зміни та доповнення до цього договору мають бути викладені у письмовій формі та підписані обома сторонами.

6.2 Розірвання договору найму можливе за згодою сторін, а також на вимогу однієї зі сторін у разі порушення іншою стороною істотних умовдоговору, у тому числі:

· несплата за гуртожиток більше двох місяців;

· Неодноразового грубого порушення громадського порядкуу гуртожитку (п'янки, бійки тощо);

· псування житлового приміщення або розкрадання майна гуртожитку;

· Грубе порушення правил пропускного режиму;

· Антисанітарний стан житлового приміщення (кімнати);

· та інших підстав, передбачених законодавством.

6.3 При виїзді Наймача на постійне проживання в інший населений пункт або інше житлове приміщення в тому ж населеному пункті, договір найму вважається розірваним із дня виїзду.

6.4 З усіх інших питань, не врегульованим цим договором, сторони керуються Положенням про гуртожитки, затвердженим Постановою Радою Міністрів Республіки Білорусь від 15.09.1999 року № 1437 та іншим чинним законодавством.

Термін дії договору.

7.1 Строк дії цього договору встановлюється із «___»_________200___г. за «___»________200___р.

Юридичні адресисторін.

З правилами користування житловими приміщеннями у гуртожитку та прибудинкової територіїРеспубліки Білорусь ознайомлений Наймач:

Наймодавець:

УО «Вищий державний коледж зв'язку»

220114, м. Мінськ, Староборисовський тракт, 8/2

тел. 263 92 66 – зав. гуртожитки №3;

тел. 292 32 95 – зав. гуртожитки №2;

тел. 292 45 54 – зав. гуртожитки №1;

Ректор ВГКС

М.А. Баркун

Наймач:

підпис П.І.Б.

________________/__________________/

________________/______________

Узгоджено:

Голова профкому студентів: ________________/_____________/

Зав. гуртожитком ____________/_____________

ДОГОВІР

про співпрацю між ректором

УО «Вищий державний коледж зв'язку» та молодіжним

оперативним загоном дружинників (МООД)

гуртожитки №___ коледжу

З метою активізації учнівського самоврядування, придбання навичок самостійної роботи, забезпечення безпеки матеріальних цінностей, обладнання, дотримання правил внутрішнього розпорядку та пропускного режиму у гуртожитку № коледжу МООД та ректорат зобов'язуються спільно проводити відповідну роботу.

1. МООД гуртожитку №__ зобов'язується:

· Контролювати виконання учнями та студентами правил проживання у гуртожитку та пропускного режиму силами 2 членів МООДу, які здійснюють чергування (згідно з графіком з 22.00 до 24.00) на вахті;

· З появою в гуртожитку осіб, які порушують правила проживання у гуртожитку або осіб у нетверезому стані, члени МООДу повинні вжити заходів щодо негайного наведення порядку;

· У разі виникнення конфліктної ситуації між членами МООДу та порушниками одразу ж сповістити працівників міліції, повідомити працівників відділу по виховній роботіабо проректора з ВР ВГКС по робочих чи домашніх телефонах та вжити заходів щодо ліквідації конфлікту;

· Контролювати виконання черговими по поверхах своїх обов'язків (відповідно до затвердженого положення);

· у період з 24.00 до 2.00 забезпечити підтримання належного порядку на поверхах (за кожним поверхом закріплений член МООДу);

· Про всі пришестя у гуртожитках інформувати працівників міліції, членів ректорату, а у вихідні дні шляхом запису у відповідному журналі на вахті та усної доповіді за домашніми телефонами працівникам відділу з УВР або проректору з ВР ВГКС;

· У період проведення у гуртожитку вихідних та святкових заходів (дискотек, тематичних вечорів, перегляду відеофільмів),

надавати допомогу вихователю, Раді гуртожитку, працівникам міліції з охорони громадського порядку та дотримання правил проживання у гуртожитку.

2.Ректорат коледжу зв'язку зобов'язується:

· Надавати членам МООДу один раз на тиждень вільне відвідування теоретичних занять для вирішення організаційних питань;

· Виділяти кошти для встановлення надбавок до стипендій найбільш активним членам МООДу не рідше двох разів у навчальному семестрі відповідно до умов заохочення (п. 4);

· Дозволяти учням – членам МООДу після нічного чергування вільне відвідування першої пари лекційних навчальних занять(теоретичні) наступного дня (згідно з графіком чергування);

· при розселенні по кімнатах на початку навчального року враховувати побажання членів МООДу;

· Контролювати роботу членів МООДу щодо підтримання порядку у гуртожитку.

Умови контролю

· Контроль за виконанням договору покладається на зав. гуртожитком, вихователем, відділом УВР, усіх членів ректорату;

· Результати контрольних перевірокзаписуються у відповідний журнал, що зберігається у вахтера.

· Усі претензії та пропозиції членів МООД до ректорату коледжу також записуються у відповідний журнал та надаються до відділу УВР.

У разі невиконання умов договору за однією із сторін у тижневий термін скликається нарада представників сторін, на якій будуть розглянуті всі взаємні претензії та доцільність продовження договору.

Крім того, керівництво МООДу залишає за собою право застосування до членів МООДу, які не вийшли на чергування без поважних причинабо несумлінно виконує свої обов'язки, такі заходи адміністративного впливу:

· Зауваження;

· Догана;

· Переселення в 4-х місну кімнату;

· Відрахування з розрядів МООДу.

Умови заохочення:

Рішення про встановлення надбавок до стипендій найкращим членам МООДу приймаються два-три рази на семестр на загальні збориМООДу у присутності представників ректорату, Ради гуртожитку;

Службова записка про заохочення членів МООДу представляється командиром загону навчально-виховний відділ після погодження з деканатом. Заохочення здійснюється за умови виконання навчальної програми. Наказ готується навчально-виховним відділом ВГКС;

Справжній договірнабирає чинності з моменту затвердження його ректором ВГКС та переглядається у робочому порядку (за згодою обох сторін).

Ректор ВГКС _____________П.І.Б.

Члени ректорату:

Проректор з ВР________________П.І.Б.

Начальник УВО_________________П.І.Б.

Декан ФЕС_____________________П.І.Б.

Декан ФЕП_____________________П.І.Б.

Працівники гуртожитку:

Зав. гуртожитком________________П.І.Б.

Вихователі____________________П.І.Б.

Голова СО________________Ф.І.Б.

Члени МООД: (за списком П.І.Б. та розпис)

Число вакансій у Москві за спеціальністю чергова по поверху за 2 місяці

Вакансія чергова по поверху відноситься до регіону Московська область у розділі вибору місця пошуку роботи. Мінімум заробітку за поточним запитом зафіксований на показнику 28000 руб. Знайти місце роботи в регіоні Москва для спеціалізації «чергова по поверху» дуже просто. Якщо брати до уваги кількість вакансій від кожної компанії, то у першій трійці будуть:

Графік розподілу вакансій «чергова по поверху» по зарплаті

"FOOD СІТІ";
"ЦНПО КАСКАД";

Медіана зарплат чергова по поверху у Москві за 2 місяці

Статистика про вакансію чергова по поверху включає інформаційні дані, отримані з таких міст регіону Московська область, як:

Виноградове
Воскресенськ
Білоозерський
Ашиткове
Баранівське

ТОП популярних форм зайнятості – «вахта», «повна». За поточним запитом медіана заробітної платискладає 28000 руб. Середній рівень доходу представників спеціальності – 28400. До списку популярних професій у регіоні Москва відносяться:

«Охоронець/контролер (Москва)»;
"Електрик";
"Дежурний по поверху";
«Контролер (помічник контролера) служби режиму та контролю»;
"Дежурна по поверху (диспетчер АПС)".

У Росії на даний момент затребувана робота зі спеціалізації чергова по поверху. У багатьох компаніях зарплата становить 28 000 руб. Роботу для такої людини, як чергова поверху, можна знайти навіть у такому місці, як Москва. Роботодавці пропонують також інші спеціалізації даної категорії. До них відносяться:. Якщо заглянути за межі регіону, можна виявити ще близько 35 вакансій. Загальний пошуковий рейтинг сторінки, що запитується, із зазначеною вакансією – це 0 місць у списку робочих місць по регіону Москва. 17 – така кількість вакансій з усіх спеціалізацій у категорії пропонується різними організаціями. Усе великі містаобласті пропонують у сукупності 0 вакансій. Найбільше робочих місць по вакансії «чергова по поверху» організували такі компанії, як

"FOOD СІТІ";
"ЦНПО КАСКАД";
«Будинок закордонного викладача»;

Найбільший регіон за кількістю вакансій – Москва. На ринку праці розрізняють три форми зайнятості: вахта. Максимальний рівень заробітної плати за вказаними вакансіями за місяць зафіксовано на позначці 32000 руб. Вакансія чергова по поверху настільки популярна, що за місяць кількість запитів на сайті досягає 0 позицій. Категорія до якої належить дана спеціалізація. Інша сучасна назва цієї спеціалізації – чергова по поверху. У регіоні Москва потенційні роботодавці на сьогоднішній день пропонують 17 вакансій з даної спеціалізації.

Надіслати свою гарну роботу до бази знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче

Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань у своєму навчанні та роботі, будуть вам дуже вдячні.

Подібні документи

Джерела та канали отримання готелем запитів на бронювання номерів. Різновиди бронювання, технології підтвердження, ануляції заявки. Особливості роботи з листами-заявками на розміщення та обслуговування в готелі за безготівковим розрахунком.

курсова робота , доданий 12.01.2010

Особливості готельних послуг. Служба приймання та розміщення. Джерела, канали отримання готелем запитів на бронювання номерів, різновиди та особливості цього процесу, підтвердження та анулювання. Категорії споживачів готельного товару.

курсова робота , доданий 25.01.2012

Історія розвитку промисловості гостинності. Характеристика діяльності готелю ТОВ "Тетяна". Аналіз основних та додаткових послуг. Опис механізму роботи персоналу з обслуговування гостей. Професійна етика працівників готельних підприємств.

курсова робота , доданий 05.06.2013

Технологія готельного обслуговування. Принципи організації порядку доступу та охорони різних категорій готельних номерів та службових приміщень. Оптимізація процесу забезпечення безпеки постояльцям готелю у готельному комплексі "Аврора".

курсова робота , доданий 30.03.2016

Організаційна структураслужби приймання та розміщення. Операційний процес обслуговування. Порядок бронювання місць та номерів у готелі, реєстрації та розміщення гостей. Технологія та організація служби прийому та розміщення на прикладі готелю "Жасмін".

курсова робота , доданий 12.05.2015

Історія розвитку промисловості гостинності. Технологія надання основних та додаткових послуг. Професійна етика працівників готельних підприємств. Клієнти готельних підприємств та їх типи. Особливості контакту персоналу готелю із клієнтами.

курсова робота , доданий 13.11.2010

Дослідження термінологічних невідповідностей та неточностей у назвах номерів готелів міста. Термінологія готельних номерів у країнах та регіонах світу. Основи промисловості гостинності. Підвищення якості обслуговування та розширення переліку послуг.

дипломна робота , доданий 22.10.2015

Наказом з

№23 від 01.01.2001 р.

Посадова інструкція

Чергового по поверху готелю

I. загальні положення

1. Черговий по поверху готелю належить до категорії спеціалістів.

2. На посаду чергового по поверху готелю призначається особа, яка має вищу (бажано спеціальну професійну освіту) та/або додаткову підготовку (вищу; середню) за відповідним напрямом, стаж роботи в системі готельного сервісу не менше 3 років та розряд, не нижчий за четвертий.

Бажано:

· Підбір та підготовка інвентарю та обладнання;

· отримання та використання оперативної інформації про заповнення готелю та заселення/виїзду гостей.

2.2. Турбота про гостей:

моральної шкоди

2.3. Приймання номера:

технологія використання миючих засобів, інвентарю та обладнання; прийоми інвентаризації білизни; прийоми підготовки інформаційних матеріалів для гостей (відновлювані та оновлювані матеріали – інформаційні листки, канцелярське та поштове приладдя, сувеніри); процедура та послідовність виконання робіт; правила та норми безпеки (включаючи особисту безпеку, асортимент та характеристики миючих засобів, обладнання та інвентарю, призначеного для прибирання та обладнання номера); технологію перевірки наявності та актування втраченої власності гостей; процедури перевірки робочого стану та регулювання роботи побутових приладів, обладнання номера; порядок винесення сміття та підносів (прибирання посуду та доставки його до Служби приготування їжі); стандарти заправки постіль, зберігання чистої та використаної білизни; процедури та послідовність щоденного прибирання; процедури сповіщення про обслуговування номерів; планування готелю (розташування номерів, обладнання та меблів у номерах);

2.4. Прибирання ванних кімнат:

· методи та технологію прибирання;

· процедури та послідовність прибирання приміщень та обладнання;

· Методи забезпечення якості прибирання;

· асортимент та характеристики миючих та чистячих засобів;

· асортимент та характеристики поновлюваних матеріалів для гостей (шампуні, гелі, туалетний папір, серветки, шапочки, тапочки, зубна паста, зубна щітка, гребінець, ріжок для взуття, щітки-губки для взуття тощо);

· Процедури перевірки наявності та актування втраченої власності гостей;

· процедури відновлення білизни/матеріалів для гостей.

2.5. Прибирання заселених номерів:

технологія та послідовність роботи; визначення відмінностей методів прибирання номера, що звільнився, і прибирання заселеного номера; процедури упорядкування речей гостей, прибирання ліжок, повсякденного прибирання номера; дії у ситуації, коли гість повертається у номер у процесі прибирання; характеристики обладнання для збирання; асортимент та характеристики поновлюваних матеріалів для гостей.

2.6. Прибирання вільних номерів:

· Процедура та послідовність робіт;

· Прийоми упорядкування обладнання номера;

· асортимент та характеристики поновлюваних матеріалів для гостей.

2.7. Підготовка номера до сну:

· процедури та принципи комплектування візка покоївки;

· Процедури та послідовність виконання робіт;

· процедури та порядок оповіщення про підготовку номера до сну;

· прийоми подотовки ліжка до сну;

· Методи регулювання обладнання та приладів номера;

· асортимент та характеристики поновлюваних матеріалів та сувенірів для гостя при підготовці номера до сну.

2.8. Обслуговування заміни номера:

процедура та порядок заміни номерів; порядок повідомлення гостя про заміну номера; порядок та процедура повідомлення адміністрації готелю (Служби розміщення) про заміну номера; порядок оформлення звітності щодо заміни номера; процедури організації переміщення особистих речей гостя; процедури огляду номера, що залишається, та актування (у разі потреби); форми взаємодії зі Службою розміщення готелю.

2.9. Прання та чищення одягу (речей) гостя:

· Процедури організації роботи з матеріалами для гостей;

· процедури оформлення речей для прання та чищення (сухий хімчистки);

· процедури здачі-приймання речей у прання та чищення;

· асортимент та характеристики матеріалів для чищення взуття;

· процедури надання інших послуг з чищення та прання (прасування, відновлення форми тощо), а також дрібного ремонту (гудзики, блискавки, штопання тощо) одягу та речей гостя.

2.10. Прибирання приміщень загального користування та адміністративних приміщень

технологія, процедури та послідовність робіт; техніка застосування обладнання для чищення та миючих засобів; процедура та технологія догляду за рослинами та квітами; методи забезпечення якості збирання приміщень загального користування; методи повсякденного та нестандартного прибирання; дотримання заходів безпеки та запобігання потенційним проблемам (мокрі підлоги, шнури електрообладнання та приладів, залишені без нагляду обладнання та інструменти); характеристики та асортимент поновлюваних матеріалів.

2.11. Завершення збирання:

процедури розвантаження, прибирання та зберігання візка покоївки; прийоми акуратної розкладки чистої білизни на полицях (для зберігання); процедури зберігання інвентарю; процедури утримання та зберігання приладів та обладнання, що застосовується для збирання; процедура збирання службових приміщень; асортимент та характеристики поновлюваних матеріалів.

2.12. Використання засобів оперативного зв'язку, локальної мережі готелю, аудіо та відео спостереження:

прийоми використання телефону для здійснення максимально швидкого та гарантованого контакту з іншими підрозділами та службами готелю; прийоми, процедури та методи роботи з локальною мережею готелю; методи роботи із засобами аудіо та відео спостереження (з метою забезпечення безпеки гостей, персоналу та готелю в цілому); принципи ефективної взаємодії з відповідними службами готелю (наприклад, при виході з ладу зв'язку) щодо усунення пошкоджень.

2.13. Дезінсекція:

методи, навички та досвід застосування заходів боротьби з різними шкідниками (комахи, гризуни); характеристики та асортимент засобів, що застосовуються для боротьби зі шкідниками; Показники обладнання, що застосовується для боротьби зі шкідниками.

2.14. Виведення плям:

прийоми і техніка використання засобів для виведення плям; вибір відповідного виду очищувача; способи та прийоми виявлення плям; процедура складання звітності; техніка виведення плям (зі стін, килимів, меблів тощо)

2.15. Нестандартні процедури збирання:

процедури визначення спеціального обладнання та матеріалів, необхідних для виробництва нестандартного прибирання; процедури та послідовність проведення нестандартного прибирання; асортимент та характеристики миючих засобів; характеристики основних видів поверхонь та оздоблювальних матеріалів.

2.16. Надання першої (довлікарської) допомоги та дії в екстремальній ситуації:

швидка допомога

надзвичайної ситуації

2.17. Робота зі скаргами гостей:

техніка та тактика роботи зі скаргами гостей; процедури вжиття заходів та взаємодії з відповідними службами готелю; облік та звітність за скаргами гостей; основи конфліктології

2.18. Основи організації праці, ергономіки, охорони праці та техніки безпеки:

спеціальних засобів

2.19. Передача чергування наприкінці зміни:

· процедура та порядок ведення записів про незавершену роботу (послуги);

· Процедура та порядок ведення записів особливих побажань клієнтів-гостей;

· процедура та порядок ведення записів очікуваних пізніх заселень та/або від'їздів;

· процедура та порядок передачі термінових/важливих повідомлень;

· Прийоми фіксування особливих подій та проблем;

· Порядок передачі чергування наприкінці зміни та приведення робочого місця в порядок (перевірка обладнання. матеріалів, комплектності та звітності).

3. Чергова по поверху готелю повинна знати:

3.1. Федеральний законвід 01.01.01 року «Про основи туристичної діяльності Російської Федерації»; Постанова Мінпраці РФ від 01.01.01 р № 8 «Про Кваліфікаційні вимоги (професійні стандарти) до основних посад працівників туристичної індустрії» (зі змінами від 01.01.01 р); інші нормативні правові документи, що регламентують надання послуг готельного сервісу.

3.2. Стандарти діловодства (класифікація документів, порядок оформлення, реєстрації, проходження, зберігання та ін.).

3.3. Методики складання звітності та контролю за дотриманням правил надання готельних послуг та стандартів якості обслуговування.

4. Призначення на посаду чергового по поверху готелю та звільнення з посади провадиться наказом Генерального директораготелі за поданням начальника Служби обслуговування готелю за наявності позитивних рекомендацій від керівництва місць попередньої роботи.

5. Чергова по поверху готелю підпорядковується безпосередньо начальнику Служби обслуговування готелю.

6. На час відсутності чергового по поверсі готелю (відрядження, відпустка, хвороба, ін.) його обов'язки виконує особа, призначена начальником Служби обслуговування готелю в установленому порядку з осіб, які мають відповідну підготовку та досвід роботи. Ця особанабуває відповідних прав та несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків на підставі відповідного наказу, що видається Генеральним директором готелю у встановленому порядку.

ІІ. Посадові обов'язки

Чергова по поверху готелю:

1. Контролює:

· Роботи з прибирання, дезінфекції, санітарної обробки житлових, службових та виробничих приміщень;

· Реалізацію робіт з надання послуг гостям (прання, чищення, дрібний ремонт одягу та взуття гостей; відправлення повідомлень, повідомлення – нагадування гостям про будь-які плани/події (на їх прохання); автоматичний підйом/будування; виклик фахівців готелю в номер; перебування у номері гостя сторонніх осіб, дотримання прав інших гостей на відпочинок та тишу в нічний час, дотримання норм чистоти, порядку та шуму гостями у місцях загального користування, а також у нічний час; використання обладнання та інвентарю оснащення номерів за їх призначенням;

· роботи з прання та підтримання відповідно до чинних санітарних норм спеціального одягу працівників Служби обслуговування;

· Виконанням зобов'язань третіх осіб - партнерів готелю щодо забезпечення роботи Служби обслуговування (вивезення та утилізація відходів, забезпечення миючими засобами тощо).

2. Чергова по поверху безпосередньо здійснює:

· Підготовку та організацію роботи покоївок;

· Турботу про гостей (облік та задоволення побажань та доручень гостей, інформацію про можливості та послуги, що надаються готелем та його партнерами, попередження заподіяння шкоди (матеріального) та отримання моральної шкоди при користуванні обладнанням та послугами готелю);

· Приймання номера:

А) під час виїзду гостя;

Б) після прибирання номера - приймання прибирання ванних кімнат, прибирання заселених номерів, а також прибирання вільних номерів;

В) підготовки номера до сну;

· обслуговування заміни номерів;

· Організацію прання та чищення одягу гостей;

· Організацію прибирання приміщень загального користування та адміністративних приміщень;

· Організацію та контроль обслуговування (прибирання) телефонних апаратів, комп'ютерів, телевізорів, інших електропобутових та електронних предметів та обладнання номерів;

· Дезінсекцію;

· Організацію виведення плям та нестандартних процедур прибирання;

· Надання першої допомоги гостям та іншим особам, а також дії підлеглого персоналу та гостей в екстремальній ситуації;

· Роботу зі скаргами клієнтів-гостей;

· Дотримання правил і норм охорони праці та техніки безпеки на робочому місці (своєму та своїх підлеглих);

· Передачу чергування наприкінці зміни.

3. Вивчає скарги та претензії гостей (відвідувачів, клієнтів) до якості обслуговування в номерах та якість прибирання номерів, веде статистичний облік скарг та претензій, готує пропозиції щодо пред'явлення відповідних претензій.

4. Готує огляди, звіти про виконану роботу, забезпечує їх подання керівництву готелю.

ІІІ. Права

Черговий по поверху готелю має право:

1. Вносити на розгляд Посібника готелю та Служби обслуговування пропозиції щодо покращення діяльності готелю.

2. Здійснювати взаємодію з керівниками всіх структурних підрозділівготелі.

3. Вимагати заміни покоївки, старшої покоївки, «bell-boy» (доставка багажу в номери), офіціантів зі служби доставки та обслуговування в номерах за наявності обґрунтованих претензій до якості їх обслуговування з боку клієнтів та порушення ними стандартів якості обслуговування, що діють у готелі .

4. На оснащення та обладнання робочого місця відповідно до чинних стандартів та покращення оснащення з урахуванням специфіки дизайну та стилю поверху, розвитку технології готельного сервісу та вимог санітарії та гігієни.

Чергова по поверху має право вимагати від керівництва готелем та Службою обслуговування здійснення позапланових заходів щодо санітарної обробки приміщень, повної або часткової заміни обладнання/оснащення у випадках невідповідності їх нормам гігієни та санітарії, а також в екстрених випадках.

5. Чергова по поверху має право на короткочасний відпочинок протягом робочого дня (у зв'язку з тим, що робочий час працівника цієї категорії виходить за рамки звичайного робочого часу) у спеціально відведеному приміщенні (забезпечення та оснащення якого є обов'язком роботодавця).

IV. Відповідальність

Чергова по поверху готелю відповідає:

1. За неналежне виконанняабо невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених справжньою посадовою інструкцією - у межах, визначених чинним трудовим законодавством України.

2. За заподіяння матеріальних збитків- у межах, визначених чинним трудовим та цивільним законодавствомРосійської Федерації.

3. За помилки, допущені у процесі роботи, що призвели до невиконання встановлених Керівництвом готелю цільових показників – у межах змінної частини заробітної плати.

4. За заподіяння моральної шкоди клієнтам – постояльцям готелю, які сталися з доведеної вини працівників Служби обслуговування – у межах встановлених судом сум відшкодування.

5. За дотримання вимог гігієни при здійсненні збирання номерів, зберігання продуктів (у міні-барах номерів), за дотримання вимог гігієни при зберіганні та утилізації відходів, за дотримання вимог та норм охорони праці та техніки безпеки на робочому місці у порядку, встановленому законодавством ( дисциплінарну, адміністративну, цивільну, кримінальну).

V. Критерії оцінки діяльності

Критеріями оцінки діяльності чергового по поверху готелю є:

Досягнення цільових показників Служби обслуговування. Відсутність обґрунтованих претензій з боку Клієнтів – гостей/готелів готелю. Відсутність травм, пошкоджень здоров'я, спричинених недотриманням правил техніки безпеки як у підлеглого персоналу готелю, так і серед гостей. Відсутність обґрунтованих претензій із боку інших структурних підрозділів готелю.

VI. Заключні положення

1. Справжня Посадова інструкціяскладено у двох примірниках, один з яких зберігається у готелі, інший – у Працівника.

2. Обов'язки, Права та Відповідальність чергового по поверху готелю можуть бути уточнені відповідно до зміни Структури, Завдань та Функцій готелю (і компанії загалом).

3. Зміни та доповнення до цієї Посадової інструкції вносяться наказом Генерального директора готелю з ознайомленням Працівника не менше ніж за два календарні місяці під особистий розпис.

Посадова інструкція для покоївки, чергової по поверху, прибиральниці службових та загальних приміщень, відповідального за приміщення загального користування та адміністративні приміщення, працівника пральні, кастелянші, звичайно, сильно відрізнятиметься за змістом розділів « кваліфікаційні вимоги» та «обов'язки». Проте, рекомендована форма та основні положення – практично ідентичні.

Робота покоївок, чергових, прибиральниць може бути організована за графіком або передбачає 8-годинний робочий день із двома вихідними на тиждень.

Дані працівники відносяться до категорії робітників. Робочі місця цієї групи належать до змінним. Дані працівники повинні бути забезпечені обладнаними робочими місцями, форменим спецодягом; знати та виконувати інструкції щодо їх обов'язків, а також інструкції з техніки безпеки та протипожежної безпеки.

Робота може бути організована в індивідуальній чи бригадній формах.

Чисельність працівників визначається згідно з Нормативами чисельності. За покоївками можуть бути закріплені певні номери, за прибиральницями – прибиральні площі.

У деяких готелях є посада змінного супервайзера, який здійснює контроль за роботою зміни покоївок, щоб бути повністю впевненим, що приміщення прибрано відповідно до стандартів. До обов'язків супервайзера також входить передача до служби прийому інформації про вільні та зайняті номери.

Покоївка прибирає, перш за все, заброньовані номери, потім номери, де живуть гості, а потім звільнені номери. Інформацію про вільні та зайняті номери покоївка дізнається у службі прийому та розміщення, або у чергового по поверху, у готелях за кордоном – у інформатора служби прийому та розміщення. Інформатор володіє інформацією про зайняті та вільні, брудні та чисті номери, про номери, про номери з технічними несправностями. Щоденно ведеться Журнал інформатора.

На початку зміни інформатор робить роздруківки для покоївок та супервайзерів, в яких вказані номери кімнат та їх стан ( брудний номерчи чистий, вільний чи зайнятий). Покоївки з 9.00 до 10.00 приносять звіти із зайнятості номерів (див. додаток 3). За ними інформатор робить свій ранковий звіт, який оформляється у трьох примірниках.

Інформатор складає рапорт технічній службі, в якому вказує всі відомості про несправності в номерах. Їм розробляються і складаються графіки виходу працювати персоналу служби. Наприкінці зміни інформатор розписує та розподіляє роботу для другої зміни. Після 14:00 супервайзери виправляють статуси номерів. Інформатор другої зміни робить контрольний звіт.

Чергова по поверху підпорядковується завідуючої поверхами, а за її відсутності черговому адміністратору. До обов'язків чергової по поверху входить: забезпечення виконання порядку проживання на поверхах, правил внутрішнього трудового розпорядку персоналу поверху, прийом у номери громадян у відповідність до документації адміністратора, ведення списку проживаючих на поверхах (шахматка), оформлення виїзду з випискою пропуску на винос речей з готелю . При звільненні номера (місця) оформляти дозвіл та здавати адміністратору, не допускаючи простою номера (місця). Вона зобов'язана контролювати роботу покоївок, прибиральниць з якісного санітарного утримання номерів та приміщень на поверсі, а також станом обладнання, м'якого та жорсткого інвентарю в номерах та на поверсі.

Їй також слід стежити за збереженням білизни, килимових виробів, устаткування цьому поверсі, а разі псування майна - своєчасно стягувати плату з осіб, винних у цьому за актом. Вона складає акт про забутих речаху номерах та здає їх на зберігання завідувачі, відповідає за зберігання службових ключів від номерів та інших приміщень поверху.

Вона надає додаткові послугина поверсі, оформляє оплату та здає гроші за звітом до каси адміністратора. Чергова веде журнал усіх технічних несправностей на поверсі в номерах та слідкує за їх усуненням.

Також вона повинна знати розташування електрорубильників, пожежної сигналізації, пожежних кранів та вогнегасників, запірної арматури, сантехнічних пристроїв, вміти ними користуватися за необхідності. Чергова повинна знати номери телефонів, аварійних служб, пожежної охорони, повинна дотримуватися правил етикету, бути ввічливою та уважною. Повинна знати іноземну мову. Крім того, вона несе матеріальну відповідальність у встановленому законом порядку.